又開了一個多小時的山路,傍晚五點多回到阿蘇地區,直奔六點結束營業的「高森田 樂保存會」吃晚餐。「田樂」是南阿蘇高森地區自古流傳至今的鄉土料理,豆腐、芋頭、鱒魚、蒟蒻等山菜用味噌醬汁充分浸泡之後串燒,放入圍爐內用炭火燒烤,配著 ...
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